Нг Мэйлин родилась в Ливерпуле (Англия, Великобритании). Ее отец — китаец, а мать — британка. Практически сразу после рождения девочки ее семья переехала на самый большой остров архипелага Канарских островов — Тенерифе. Позднее девушка жила в Сингапуре, после чего обосновалась в Лос-Анджелесе (штат Калифорния, США). По словам Нг, жизнь на разных континентах помогла ей лучше понять культуру народов мира. С раннего детства Мэйлин занималась спортом, а по мере своего взросления увлеклась фитнесом, шаолиньским ушу и другими видами боевых искусств. Отец Нг был против такого образа жизни дочери и хотел, чтобы она вышла замуж за бизнесмена и стала домохозяйкой. Однако, девушка предпочла сниматься в…