Родилась 1 июня 1991 в Берлине. Немецко-американская актриса.
Отец Зази – немец, занимается работой по дереву, а мать – афроамериканка – социальный работник. С раннего детства Зази активно выступала в различных постановках любительских театров.
Свою актерскую карьеру Зази начала с короткометражных фильмов «The Crocotta» и «Beasts», в которых сыграла небольшие роли.
Мировую известность Зази Битц получила благодаря роли Ванессы в сериале «Антланта» и роли Домино в фантастическом боевике Дэвида Литча «Дэдпул 2». А так-же ф ильме «Джокер» по комиксам DC.
Актриса имеет двойное гражданство Германии и США. Свободно разговаривает на немецком, французском и английском языках.