Родился 4 декабря 149 года, Лос-Анджелес, Калифорния. Американский актёр, продюсер и музыкант, лауреат премии «Оскар».
Родился в семье актёров Дороти Бриджес и Лойда Бриджеса.
Впервые Джефф появился на экранах в 1950 году в одном из эпизодов фильма «Компания, которой она владеет» («The Company She Keeps»), юному актёру тогда было всего четыре месяца от роду. Затем, в 1958 году, восьмилетний Джефф исполнил одну из небольших ролей в сериале «Морская охота», а два года спустя вместе со своим старшим братом Бо, ныне также известным голливудским актёром, принял участие в телевизионном шоу своего отца.
Азы актёрского мастерства Джефф Бриджес постигал и на съёмочной площадке, начав активно сниматься в конце 60-х, и в учебных аудиториях – в студиях Херберта Бергдорфа и Уты Хаген в Нью-Йорке. Первую заметную роль актёр исполнил в 1971 году – в фильме Питера Богдановича «Последний киносеанс».
Одна из значимых ролей, Обадайя Стэйн, в фильме «Железный Человек».
Джефф Бриджес известен не только по своим актерским работам. Он также зарекомендовал себя как художник и фотограф, чьи произведения время от времени выставляются в крупных галереях. Кроме того, Джефф занимается музыкой и сам пишет песни. В 2000 году в свет вышел его дебютный альбом «Be Here Soon», в записи которого приняли участие Майкл Макдональд, Эми Холланд и Дэвид Кросби.
В 1983 году актер основал фонд «Остановите голод».
Актер состоит в браке уже более тридцати лет. У него и его супруги Сьюзен трое дочерей.